sexta-feira, 23 de maio de 2014

Salada de cenouras cozida



  • Rendimento: 4  
  • Tempo de Preparo: 20 min 
  • Tempo de Cozimento: 25 min 
  • •  Pronto em: 45 min

    Ingredientes

    400 gr de cenouras
    1 pitada de orégano
    Pimenta do reino
    2 ramos de salsa
    Folhas de salsa picada
    Sal
    Azeite

    Modo de Fazer

    1. Raspe as cenouras e cortar em rodelinhas finas. Colocar numa panela com os galhos de salsa, o orégano e um pouco de água fervente. Temperar com sal, pimenta e cozinhar em fogo brando. Polvilhe com salsa picada e regue com azeite. Sirva quente.

      (100g de cenoura cozida tem aproximadamente 50kcal)

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário